Блюдо для тех, кто любит рыбные котлетки, но не любит жарить их на масле.



Филе палтуса — 200 г
Картофель — 6 шт
Укроп — 50 г
Сметана — 1 ст. л.
Острый перец чили — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 100 г
Кунжут — 30 г

Картофель почистить, порезать небольшими кусочками и отварить до готовности.

Из готового картофеля сделать пюре. (не добавлять ни масла ни молока). Просто потолочь.

У