• Авторизация


Без заголовка 17-06-2012 22:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Помидоры, которые не взрывают




Хороший рецепт консервирования помидор. Мы уже собрали огромное количество рецептов консервирования, но и этот не помешает







МАРИНАД:


на 1,5 л воды 

3 ст л соли с горкой

9 ст л сах песка

12ст л уксуса 9%




Приготовление:




Всё стандартно, закладываем в банки :

листья хрена, смор лист, укроп, чеснок, 1 см жгуч перчика, 2-3шт душ перчика,1 чайную ложечку горчицы( семена)

Сделать троекратную заливку, залить из чайника кипятком на 10 минут, вылить, залить ещё раз другим кипятком на 15 мин, слить этот кипяток в кастрюлю ,добавить соль, сахар, уксус залить банки ,закатать, перевернуть, всё. Стоят  всю зиму без проблем, маринад очень вкусный, немного сладковатый.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Далечка41 - Дневник Далечка41 | Лента друзей Далечка41 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»