Да, помидоры зимой дороговато брать, а вот летом можно такую заготовочку сделать






5кгпомидоров 
1,5кг сладкого перца 
150г горького перца 
100г соли 
250 чеснока 
300г корней хрена 
20 таблеток аспирина 
ВСЕ В ЧИСТОМ ВИДЕ

Все перекрутить через мясорубку, добавить 
растертый аспирин, перемешать, сложить все в стерильные 
банки, закатать.


http://www.xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/