Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Спартак»



Легкий, вкусный, свежий и полезный салатик. С курицей, сельдереем, грибами, сыром…

курица (филе грудки, отварное или жареное) — 200 гр.
сельдерей корневой — 150 гр.
шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
сыр твердый — 100 гр.
огурец — 1 шт.
масло растительное (лучше оливковое, для заправки) — 3 ст. л.
специи (по вкусу)

Сельдерей трем на терке.
Огурец режем (зимой, кстати, и маринованный огурчик в этот салат можно положить вместо свежего).
Курицу разбираем на волокна.
Грибы выкладываем из банки, слив жидкость.
Сыр трем на терке.
Все перемешиваем, солим, перчим и заправляем маслом.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото