[499x456]

  Во Франции бешамель — один из четырех основных соусов, которые называют материнскими; от них происходят все остальные соусы. Этот классический белый соус состоит из сливочного масла, молока, муки, соли и пряностей.

Ингредиенты:

— Масло сливочное — 50 г

— Мука — 50 г

— молоко — 2 стакана

— Соль,перец

Способ приготовления:

1)         читать далее