Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Моментальный яблочный пирог, который даже вкуснее шарлотки!

Нужно быстро накормить гостей? Попробуйте этот рецепт. Пирог получается мягким, пышным и очень вкусным.

Список продуктов:

Мука – 600 грамм

Вода (теплая) – 200 грамм

Дрожжи – 12 грамм

Яйца – 3 единицы

Сахар – 72 грамма

Подсолнечное масло – 40 грамм

Соль – щепотка

Наполнение:

Сахар – 1 стакан

Яблоки – 4 единицы

Заливка: 5 грамм сахара и 40 грамм сметаны.

В воду добавьте сахар, соль, два яйца, масло и дрожжи. Все тщательно взбейте. Затем постепенно, постоянно помешивая, всыпьте муку. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и даем постоять 30 минут.

С яблок снимите кожуру и разрежьте на тонкие доли. Рабочую поверхность смазываем маслом, раскатываем тонким слоем тесто и присыпаем сверху сахаром.  

Яблоки выкладываем на тесто в три ряда.     Скручиваем тесто в виде рулета и нарезаем порционно.  

Для выпечки нужно взять форму для кексов. Дно смазываем маслом и выкладываем наше изделие разрезом наверх.   

Взбиваем оставшееся яйцо и смазываем пирог кулинарной кисточкой. Запекайте 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Взбиваем сметану с сахаром до полного его растворения. Достаем пирог, переворачиваем и узорно поливаем полученным кремом.

Источник: https://roza2017.ru/momentalnyy-yablochnyy-pirog-kotoryy-dazhe-vkusnee-sharlotki/