Без заголовка
12-02-2014 18:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Песочные кольца с арахисом
[206x236]
15 штук диаметром 8см
Ингредиенты: 200г масла 130г сахарной пудры 350г муки 1 яйцо 12 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)
14 ч.л. соли (растолочь) 12 ч.л. разрыхлителя. 1 желток для смазки 65г орехов для посыпки противень формочки диаметром 8 см и диаметром 2см
Приготовление:
Сложите все продукты кроме муки в миску. Взбить миксером (1-2 минуты) Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике, оптимальная температура теста 20С.
Почистите готовый жареный арахис и измельчите его скалкой.Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки.
Смажьте колечки желтком.Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Песочные кольца с арахисом
[206x236]15 штук диаметром 8см
Ингредиенты: 200г масла 130г сахарной пудры 350г муки 1 яйцо 12 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)
14 ч.л. соли (растолочь) 12 ч.л. разрыхлителя. 1 желток для смазки 65г орехов для посыпки противень формочки диаметром 8 см и диаметром 2см
Приготовление:
Сложите все продукты кроме муки в миску. Взбить миксером (1-2 минуты) Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике, оптимальная температура теста 20С.
Хорошо присыпьте стол мукой и раскатйте тесто толщиной 6-7мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2см. Положите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Это - важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать.
Почистите готовый жареный арахис и измельчите его скалкой.Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки.
Смажьте колечки желтком.Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами.
И уложите на противень.Пеките при 200С 12 минут. Не допускайте зарумянивания.(А мне наоборот, зарумяненное больше понравилось, и пекла поэтому я их чуть дольше)
Серия сообщений "Тирамису,чизкейк,кекс,печенье,штрудль,пряники ":запеканки,муссы,тирамису,Чизкейк,кексЧасть 1 - Шоколадный чизкейк
Часть 2 - Тирамису из творога
...
Часть 47 - Золотой фонд"Кексы"
Часть 48 - Глазированное печенье Дизайн
Часть 49 - Песочные кольца с арахисом
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | мама_и_детки - Дневник мама_и_детки |
Лента друзей мама_и_детки
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»