[360x480]

ИНГРЕДИЕНТЫ

3кг яблок (лучше брать кислых сортов)

3кг перца (можно разноцветный – будет красивее)

Маринад: на 4 литра воды 800 г сахара, 300г уксуса, 1 ст. ложка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки и перцы порезать на 4части, разложить по банкам и залить на 20минут маринадом без уксуса, слить, закипятить  снова с уксусом, залить и закатать. Очень вкусно!!!

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Живая клубника на зиму
Часть 2 - Клубничный джем...Вкусный и ароматный
...
Часть 11 - Бананово - имбирное варенье
Часть 12 - Баклажаны с фасолью и овощами
Часть 13 - Яблоки с болгарским перцем
Часть 14 - Икра кабачковая
Часть 15 - Варенье из киви и лимонов.
...
Часть 31 - Перец фаршированный, квашенный по-домашнему
Часть 32 - Вкусное варенье "АССОРТИ"
Часть 33 - Варенье из апельсинов и лимонов