ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Кабачки;
2 яйца;
мука;
мелко порезанная зелень (петрушка, укроп)
Для начинки:
Майонез;
твердый сыр;
чеснок;
помидоры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто: пропустить через мясорубку кабачки, добавить яйца, муку, мелко порезанную зелень и замесить тесто, как для оладий. Испечь 6 блинов. Каждый слой смазывать начинкой. Начинка: майонез, тертый сыр, чеснок и сверху кружочки помидор. С начинкой, думаю, можно фантазировать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Кабачковый рулет "Сказка"
Часть 2 - Кабачковая запеканка.
...
Часть 14 - Рецепты фаршированных овощей.
Часть 15 - Баклажаны с сосисками (запеченные)
Часть 16 - Кабачковый торт
Часть 17 - Фаршированный картофель от Елены Кулешовой. Пошаговые фото
Часть 18 - Кабачковые рулетики
...
Часть 27 - Овощные котлетки
Часть 28 - Драники с крабовыми палочками.
Часть 29 - Баклажаны "Жар-птица"