Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Сыроедческие конфеты из льна, кунжута и мёда

Смолоть в кофемолке или блендере для сухих продуктов в равных частях семя льна и кунжута, можно добавить орехи (желательно вымоченные: грецкие - час, миндальные - ночь) мелко порубить или смолоть в муку, в миске смешать с густым медом или нектаром агавы (или топинамбура). Добавлять подсластитель по чуть-чуть и растирая деревянной ложкой. Когда масса станет равномерной (должна быть густой, важно не переборщить с подсластителем), мокрыми руками спрессовать шарики.
Вместо меда или нектара можно использовать и смолотые в пасту финики.
Лакомство готово!

• лен - рекордсмен по содержанию незаменимых полиненасыщенных жирных кислот омега 3,
• кунжут - рекордсмен по кальцию
• грецкий орех - йод, флавоноиды, растительный белок и многое другое,
• о пользе меда можно даже не начинать

[показать]