Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Очень быстрый пирог и сытный. Надеюсь всем понравится, попробуйте сами и угостите гостей!
Для теста:
3 яйца
1 стакан муки
200 гр. Майонеза
2 чайные ложки разрыхлителя для теста
Соль, перец – по вкусу.
Для начинки:
100 гр. Твердого сыра
300 гр. Сосисок
1 ст. ложка растительного масла
Помидорки черри – для украшения
Яйца разбить в глубокую миску,
[показать]
добавить майонез.
У меня майонез был густой, а лучше взять в пачке жидкий.
[показать]
Разрыхлитель - в этой пачке ровно 2 чайные ложки.
Стакан муки. Все смешать миксером до однородной массы.
[показать]
[показать]
Теперь начинка:
Сыр натереть на крупной терке и всыпать в тесто.
[показать]
[показать]
5 штук сосисек, нарезала кружками и тоже всыпала в тесто.
[показать]
[показать]
Форму для запекания смазать растительным маслом. Готовую смесь выложить в форму и распределить ровным слоем.
[показать]
[показать]
Помидорки черри помыть и разрезать пополам, положить половинки помидор сверху на пирог в качестве украшения.
[показать]
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 30 мин.
Охладить, разрезать на порционные куски и можно подавать на стол!
Приятного аппетита!