Вчера было день рождения сына - наваяла быстренько тортик из того, что было, а именно:
Взяла коржи светлые и тёмные и промазала их разными разностями, которые нашла в морозилке.
Промазывала коржи попеременно, масло, облепиховым, варенье, клубничным вареньем, черничным вареньем ( все протёрто с сахаром и заморожено в морозилке - так что практически свежие). Масло никогда не взбиваю в крем - и так в коржах достаточно сахара.
Верх в этот раз украсила мармеладом, мелкими розеточками из масла, затем посыпала весь тортик кокосовой стружкой, а сверху полила охлаждённым малиновым желе. Намного желе осталось вылила в форму силиконовую в виде сердечка. Когда сердечко совсем охладилось, осторожно вытащила его из формы и положила на тортик. Кстати кокосовая стружка полежав немного в желе стала очень нежной и ароматной. Желе брала готовое из пакетиков. там написано на 150 грамм один пакетик. Я положила два пакетика и быстро охладила. В общем на тортик затратила минут 30.
В центре сделала розочку из масла и засыпала кокосовой стружкой.
