Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Горбуша «Ням-Ням»






Берем одну тушку горбуши(у меня на 700 грамм), 150 гр. майонеза, 25 мл. соевого соуса, 1 луковицу, перец, специи по вкусу.





Лук режем кто как любит, у меня - меленько, муж крупный выковыривает [показать]. Обжариваем на растительном масле.





Выкладываем порезанную на порционные кусочки рыбу, обжариваем с одной стороны.






Майонез смешиваем с соевым соусом, специями (я не солю, потому что и так нормально)





Переворачиваем рыбу, обжариваем и заливаем получившимся соусом, тушим минут 15-20 под крышкой.