ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ГНЁЗДЫШЕК ИЗ ФАРША



Описание:

Если времени совсем нет или нет желания долго стоять у плиты, мы часто готовим яичницу - быстрое и вкусное блюдо, к тому же, чрезвычайно сытное, но малокалорийное. Но, к сожалению, иногда это неприхотливое блюдо может надоесть. Выход есть: если Вы найдёте немного фарша, можно приготовить "Гнёздышки из фарша" - оригинальные гнёзда из фарша с вбитым в серединку яичком - блюдо это не намного сложнее!

Ингредиенты:

Фарш мясной - 500 грамм;
Яйца - 5 штук;
Лук - 1 штука;
Морковь - 1 штука;
Растительное масло;
Зелень;
Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала лук мелко рубим, морковь трём на мелкой тёрке.
2. Затем в фарш добавим лук, морковь, одно яйцо, соль, перец и хорошо перемешаем.
3. Полученный фарш делим на 4 части.
4. Каждую часть сформируем в виде "гнезда" и выложим на смазанный маслом противень.
5. Вобьём по одному яйцу на каждое "гнездо", немного посолим и поставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут, до готовности.
6. Готовые "гнёзда" украсим зеленью!

Приятного аппетита !

источник:  http://vcusna.ru 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Капуста за сутки.
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 13 - Салат "Подснежники"
Часть 14 - 35 рецептов вкусных и полезных завтраков.
Часть 15 - Кулинария: Гнездышки из фарша
Часть 16 - Кулинария: капустный пирог с курицей и сыром.