[447x291]

Что нужно:
Филе горбуши- 400гр
Чеснок-2 зуб.
Масло сливочное- 50гр.
Зелень
Яйцо- 2шт.
Картофель вареный 6-7 шт.
Сыр твердый-100гр
Перец, соль по вкусу.
Готовим:
Рыбу нарезать ломтиками,

сбрызнуть лимонным соком,

посолить и поперчить.
Картофель вареный нарезать ломтиками.
Форму смазать маслом выложить слоями картофель,

рыбу, зелень, картофель. Сверху ложить взбитые сливки,

смешанные с яйцом, посыпать сыром и запекать.

Приятного аппетита!

Елена Максимова,

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Селедка в банке
Часть 2 - Сельдь маринованная
...
Часть 24 - Хе-Хе
Часть 25 - Запеченные рулетики из скумбрии
Часть 26 - Запеканка с горбушей.
Часть 27 - Рыбка "Севиче по перуански."
Часть 28 - Салат "Красная звезда"
...
Часть 37 - Косичка из белой и красной рыбы
Часть 38 - Пирог с рыбой и яйцами
Часть 39 - Скумбрия домашнего посола