Этот пирог необыкновенно нежный и  тающий во рту:) Остановится невозможно
Пекла 2 раза и каждый по разным рецептам. Оба варианта хороши!

ПЕРВЫЙ РЕЦЕПТ larik malasha отсюда  спасибо ей

Тесто
Мука - 60 г
Сахар - 70 г
Разрыхлитель теста - 15 г
Яйца (слегка взбитые) - 2 шт.
Молоко - 90 мл
Масло растительное - 2 ст. л. (я брала сливочное)
Коньяк - 1 ст. л. (не добавляла)

Начинка
горсть изюма темного
Яблоки (крупные) - 3 - 4 шт.

Заливка
К