открытый пирог Киш Лорен с куриной грудкой

[b]открытый пирог, пикантный, ароматный и удивительно вкусный






Для теста:

125 гр маргарина
1 яйцо (можно заменить 1 ст. л. сметаны)
3 ст. л. воды
250 гр муки
1/3 ч. л. соли
Разъемная форма 24 см

Для начинки:

1 куриная грудка
200 гр грибов (шампиньоны)
1 средняя луковица
14 помидорок Черри
Соль, черный молотый перец

Для заливки:

150 гр сыра твердог