Острый салат с овощами и запечённой телятиной

Ингредиенты:

• Огурец
• Маринованный лук
• Запеченная телятина
• Оливковое масло
• Устричный соус
• Перец чили
• Болгарский перец
• Болгарский перец запеченный
• Петрушка
• Помидор
• Молотый перец черный
• Кунжут белый и черный

Приготовление:

Нарезаем соломкой огурец, перец запеченный и свежий (болгарский), запеченную телятину, и мелко нарезанный перец чили. Добавляем маринованный лук порезанный кольцами. Заправляем салат оливковым маслом, устричным соусом, добавляем черный молотый перец, солим. В качестве декора нарезаем помидор, посыпаем сверху белым и черным кунжутом и петрушкой.