[показать]

Берем:

Грудка куриная= 2 шт

Сыр Сулугуни= 100 г

Масло сливочное = 20 г

Укроп = 1/2 пуч.

Орехи грецкие очищенные — 2 ст. л.

Специи =по щепотке: соль, молотый черный перец, чесночный порошок, паприка, кориандр, зира)

Готовим:

Каждую грудку разрезать вдоль, слегка отобьем. Натрем специями

Мелко нарежем укроп, сыр натрем, орехи измельчим, можно скалкой. Сливочное масло выложим в тарелку и отправить в СВЧ на пол минутки

В растопленое масло выложим наши подготовленные орехи, сыр и зелень. Тщательно перемешаем начинку

Начинку выложим на каждый пласт грудки, свернем рулетом и закрепим зубочисткой. Рулеты выложим в форму для запекания, накроем крышкой и отправим в СВЧ на 10 минут при мощности 800 ватт.

Приятного аппетита!