[557x416]
А что Вы любите кушать на завтрак?
Вы знаете, что свежие фрукты и кисломолочные продукты очень полезны для нашего организма!?
Хочу сегодня предложить Вам прекрасный вариант вкусного и полезного завтрака для всей семьи.
Приятно аппетита и хорошего настроения!

Ингредиенты:
200 г творога
2 ст.л. сметаны
100 г мякоти ананаса
(можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)
1 киви
8-10 ягод клубники
6 готовых тонких блинчиков
шоколадная стружка для подачи
Приготовление:
1. Творог протереть через сито, добавить сметану,
хорошо перемешать.
2. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить,
у клубники удалить плодоножку.
Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.
3. Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу.
Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом.
Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки,
после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа.
4. Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки,
выложить на блюдо, посыпать шоколадной стружкой и подавать.
Начинка будет еще вкуснее, если вместо творога взять сыр маскарпоне.