[600x]
ИНГРЕДИЕНТЫ
30 г сухого киселя в пачке
100 г сметаны
200 г творога
10 г желатина
80 г сахара
200 мл воды
1.Разведи сухой кисель горячей водой. Хорошо перемешай ложкой и дай остыть. Можно взять домашний кисель.
2.Пока кисель стынет, залей желатин небольшим количеством воды, подожди, пока набухнет. Затем долей остальную воду.
3.Взбей блендером творог, сахар и сметану.
4.Творожную массу смешай с киселем и желатином. Тщательно взбей.
5.Разлей эту смесь яркого цвета по креманкам (или выбери другую посуду) и поставь в холодильник до застывания.
6.Готовый мусс укрась по желанию тертым шоколадом, измельченными грецкими орехами и листиками свежей мяты!
Этот десерт получается не только красивым на вид, но еще и очень вкусным. Угости своих близких, пускай попробуют угадать из чего этот мусс приготовлен. Вряд ли они догадаются.
Источник
[показать]
|
|