[275x323]
Для приготовления нам нужно:
- Куриное филе - 4 шт;
- Жидкий мед - 2 ст. ложки;
- Лимон - 2 шт;
- Оливковое масло - 2 ст. ложки;
- Соль, молотый перец.
Приступаем к приготовлению:
Сначала нужно смешать оливковое масло, мед, перец, соль и тертую цедру двух лимонов. Помещаем филе в форму для запекания, сверху выливаем приготовленную лимнно-медовую смесь и равномерно распределяем по мясу. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем, поливая сверху маринадом, около 30 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью. Вынимаем готовые грудки из духовки и остужаем. Нарезаем и подаем с дольками лимона.