Это старый аюрведический рецепт напитка, который помогает привести в норму систему пищеварения. И что особенно немаловажно с годами, восстанавливает межпозвоночную смазку. А так же увеличивает подвижность суставов при артрозе и артрите.
В состав рецепта входит куркума. А она обладает сильно выраженным желчегонным действием. Поэтому если у вас проблема с желчным пузырём, то этот рецепт не для вас. Итак, ингридиенты.
1/8 чайн. ложки куркумы.
1/4 стакана воды.
250 мл молока.
2 стол. ложки неочищенного миндального масла.
и мед по вкусу.
В воду насыпьте куркуму и поварите на среднем огне 8 минут.За это время масса станет густой. После этого в отдельной ёмкости вскипятите молоко с миндальным маслом. Соедините всё это воедино. Не забудьте добавить мёд. В остывшем виде золотое молоко примет вид густой пасты.Это нормально. Можно положить эту пасту в холодильник и спокойно употреблять в течение месяца. Добавляя в горячее молоко.