• Авторизация


Глиняная посуда Русского Севера 25-06-2012 19:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!



 

В каждой крестьянской избе Русского Севера имелось множество разнообразной глиняной посуды. Маленькие горшочки предназначались для приготовления детских каш, огромные корчаги – для хранения и варки пива, широкие кубышки – для растительного масла и дегтя. Глина – материал природный, широко используемый, хоть и относительно не долговечный. Гончарные мастерские обеспечивали всю округу глиняной посудой, вывозили свои изделия для продажи на ярмарках. Все кувшины, миски, сковороды имели такие формы, пропорции и размеры, чтобы использование этих предметов быта было максимально удобно для каждой хозяйки. Каргопольский, Мезенский, Вельский районы Архангельской области, Кадниковский и Тотемский районы Вологодской области считались центрами гончарного дела северного края, хотя глиняную посуду делали везде, где находились залежи этого материала.Черный цвет чернолощеной керамики был обусловлен процедурой обжига изделия в сильно коптящемся пламени без доступа воздуха. Лощение - древний прием обработки ещё сырых глиняных сосудов. Гладким камушком, косточкой, палочкой (лощилом) не до конца высохшее изделие полировали до блеска. При лощении верхний слой глины уплотняется, становится менее водопроницаемым и более прочным. Часто лощилом наносили разнообразные узоры, которые серебрились на матовом темном фоне. 

[206x250] 

Поливную или, как ее еще называли, муравленую посуду покрывали снаружи и внутри глазурями, прозрачными и цветными. Использование глазури не только делало предметы более красивыми, но и прочными и влагонепроницаемыми. Северные мастера предпочитали метод сухого глазурования, при котором горшки покрывались смолой перед обжигом, посыпались порошком свинца и меди. Под действием огня порошок плавился, застывал стекловидным слоем. Например, устюженские мастера использовали прием неполной поливы, когда глазурью покрывалась только внутренняя часть сосуда и его небольшая верхняя часть снаружи. 

  [192x250]

Готовые изделия украшали при помощи орнаментов, которые выводили специальными штампиками по сырой глине, острыми палочками, расписывали жидко разведенной глиной. Орнаменты были незамысловатые, простые, но выразительные и гармонирующие с формой самой посуды. Уголки, полукружия, полосы, звезды, розетки устраивались в ряды и цепи таким образом, чтобы подчеркнуть красоту и неповторимость каждого гончарного изделия.

[164x250]

В середине ХХ века на границе Вологодской и Архангельской областей, в деревне Сомово был открыт гончарный промысел, существующий более ста лет. Здешние мастера делали чернолощеную и поливную посуду: от самого маленького горшка и кринки до огромных кувшинов и даже самоваров. 
Большое село Воскресенское в Кирилловском районе снабжало своим товаром не только всю округу, ярмарки Череповца, мастера вывозили свои изделия в Петербург и Новгород. В настоящее время промысел фактически угас, образцы творчества гончаров этого района хранятся в музеях области.
Глиняная посуда Русского Севера – это разнообразные горшки, корчаги для браги и других напитков, горлачи, используемые для хранения зерна и пива, высокие кувшины с носиком и ручками и кринки для молока, сметаны, сливок; миски и овальные жаровни, которые можно было использовать для приготовления пищи на открытом огне, посуда, предназначавшаяся для ритуалов, рыльники, сосуды для перетапливания и сбивания масла, блюда, миски, солонки, тарелки. Глиняная посуда накрывалась крышками, волохами, имела обтекаемую, плавную форму.

 

[300x249]

В нашей обычной жизни такая посуда из натурального материала напоминает нам о чистом воздухе деревни, домашнем очаге, наполняет дом теплом и уютом, располагает к душевным разговорам. 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
jujakurchaar 25-06-2012-19:58 удалить
видела.. и даже пользовалась такими крынками.. в детстве ..в деревне.. в шенкурском районе архангельской области.. молоко разливали и топили в русской печи.. )) спасибо!
Arduus_arimo 25-06-2012-20:04 удалить
А какое оно вкусное из такой кринки, да из печки русской, да с настальгией по детству......!!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Глиняная посуда Русского Севера | Arduus_arimo - Как быстро бежит время. Вчера еще девчонка, сегодня - пенсионерка | Лента друзей Arduus_arimo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»