Шиповник - род растений семейства Розовые (Rosae), включающий в свой состав как множество дикорастущих видов, так и большое количество культурных форм. Особенно распространены и используемы Шиповник коричный (Rosa cinnamomea L.), Шиповник майский (Rosa maialis Herrm.) - синоним Шиповника коричного, Шиповник собачий (Rosa canina L.).
В принципе, все разновидности шиповника обладают схожим химическим составом и лечебным действием, количественное отличие в содержании тех или иных элементов в составе зависит не только от вида, но и от места произрастания и состава почв.
Лечебным действием обладают плоды шиповника, корни, ветви, цветы.
Корень шиповника используют при почечнокаменной, желчекаменной болезнях, при подагре, ревматизме, цистите, а также в качестве противоглистного средства.
Из цветов шиповника производят розовую воду, использующуюся при ряде заболеваний, а также в косметических целях. Настой лепестков шиповника помогает при конъюнктивите, воспалении среднего уха - отите - у детей и взрослых.
Плоды шиповника богаты витаминами С, P, K, F , полезные свойства шиповника основываются на исключительно высоком содержании в них витамина С. Аскорбиновая кислота, витамин С, является мощным антиоксидантом, принимая участие в окислительно-восстановительных реакциях, активизируя обмен веществ и корректируя иммунитет, физическую и умственную работоспособность, снижая больи воспаление в суставах и почках.
Сироп, отвар или настой плодов шиповника стимулируют обновление тканей, синтез гормонов и ферментов, оказывают кровоостанавливающее (при легочных, кишечных и маточных кровотечениях), противосклеротическое, желчегонное и мочегонное действие. Препараты из плодов шиповника применяют при авитаминозах, острых инфекционных заболеваниях, простудах, гриппе, ангине, малокровии, гинекологических заболеваниях, воспалительных заболеваниях мочеполовой сферы, в том числе при воспалении предстательной железы, атеросклерозе, переутомлении (физическом и умственном), гломерулонефрите, холецистите, гепатитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (только с нулевой или пониженной кислотностью). Позитивное воздействие на печень, почки, сердечно-сосудистую систему позволяет бороться со многими заболеваниями, особенно требующими применения постоянных больших доз гепатотоксичных препаратов.
Наружно, для лечения трофических язв, ожогов, пролежней используют масло шиповника. Применение масляного экстракта из плодов шиповника в качестве противорубцового средства при всех типах шрамов (гиперхромных, келлоидных, гипертрофических и др.) проверено клиническими испытаниями. Оно ускоряет регенерацию тканей и способствует заживлению шрамов и рубцов.
Также масло шиповника применяется для лечения псориаза, экземы, нейродермита, а также при фарингите, рините и неспецифическом язвенном колите. Помогает при трещинах кожи, в том числе и трещинах сосков у кормящих матерей, при стоматитах и гингивитах.
Масло шиповника - при внутреннем применении улучшает общее состояние, ускоряет регенерацию тканей, понижает риск аллергических реакций. Масло шиповника можно приготовить в домашних условиях.
Плоды и масло шиповника применяют в период беременности и лактации, как для профилактики и лечения авитаминозов, так и при различных заболеваниях, в том числе при нефропатии беременных.
Было также выявлено воздействие плодов шиповника на ген, отвечающий за выработку коллагена. Поэтому плоды шиповника при дисплазиях, коллагенозах, остеопорозе и остеоартрозе помогают восстанавливать хрящевую ткань, возвращая здоровье суставам. А одна из жирных кислот в составе плодов шиповника (GOPO), тормозит выработку белков и ферментов (энзимов), разрушающих хрящевую ткань. Таким образом содержащийся в плодаж шиповника GOPO, чуть ли не единственное средство полностью натурального происхождения, которое:
Из плодов шиповника готовится настой, отвар или сироп. Настой плодов шиповника, несмотря на кипячение, при правильном приготовлении позволяет сохранить до 80% витамина С, содержащегося в сушеных плодах. Сами же сушеные плоды богаты витамином С круглый год.
Для приготовления витаминного настоя из плодов шиповника их рекомендуется вначале промыть, обсушить, истолочь, желательно все-таки деревянным пестиком в фарфоровой или эмалированной посуде. Использовать измельченные плоды полностью. Дневная порция - около 20 г (1 горсть) плодов шиповника.
1-й способ - Настой из шиповника. Залить 20 г измельченных плодов шиповника в термос, залить 500 мл кипятка, дать настояться 6-8 часов. После этого хорошо отжать через несколько слоев марли, и выпить настой в течение дня за 2-3 приема (до еды). Применяется для повышения защитных сил организма, для повышения работоспособности, при болях в суставах, как противовоспалительное общеукрепляющее, желчегонное и мочегонное средство
2-й способ. Это способ позволяет сохранить больше витамина С, чем при длительном настаивании. Залить измельченные плоды кипятком, прокипятить на слабом огне не более 15 минут. Укутать на 15-30 минут. После этого хорошо отжать через несколько слоев марли (чтобы не пропустить колючие волоски и косточки, которые могут вызвать раздражение слизистой рта и горла), пить до еды, 2-3 раза в день не больше месяца подряд.
3-й способ. Для лечения воспаления предстательной железы. Заварить 1 стаканом кипятка 1столовую ложку кожуры плодов шиповника без внутренней части плода (волосков и косточек), настоять час, отжать, принимать до еды 2-3 раза в день в течение месяца.
Отвар плодов шиповника можно добавлять в соки и морсы из облепихи, клюквы, брусники. Существует много рецептов напитков и блюд с плодами шиповника, которые помогут сделать нашу пищу более здоровой и богатой витаминами.
источник:http://travnick-altay.com/pravilnoe-pitanie-pri-za...-pozvonochnika-i-sustavov.html