[700x486]

Для теста:

250 г маргарина

120 г шоколада

4 яйца

2 стакана сахара

1 пакетик ванильного сахара

1 стакан муки

2/3 стакана крупно молотых грецких орехов.

Растопите шоколад и маргарин на паровой бане. Дайте остыть до комнатной температуры. Отдельно взбейте яйца и сахар до пышной массы, добавьте ванильный сахар. Смешайте яйца с шоколадной массой, хорошо перемешайте. Просейте туда же муку, слегка смешайте и добавьте орехи. Выложите тесто в глубокий противень, смазанный маргарином.

Поставьте в духовку на 25 минут, пока не пропечется центр. Внутри тесто должно быть еще слегка влажным.

Выньте из духовки и дайте остыть в течение 30 мин. перед тем, как разрезать на батончики. 

ИСТОЧНИК: "Крестьянка" - "Хозяюшка" №8/2001