[700x467]

Ингредиенты:

Тесто для коржей :

200гр сливочного масла или маргарина

200 гр. сметаны

2 стакана муки

соль и сода на кончике ножа

Крем:

200 гр сливочного масла

1 банка сгущенного молока ..

Порубить холодный маргарин с мукой. Добавить сметану с солью и содой. Разделить вымешенное тесто на 8 частей и убрать на 2 часа в холодильник. Затем раскатать коржи и выпечь до золотистого цвета. Пекутся быстро!

Взбить крем. Смазать коржи. Оставить пропитаться.

ИСТОЧНИК: "Крестьянка" - "Хозяюшка" №1 2001г.