[670x448]
![]()
2 багета,
2 небольшие куриные грудки,
1 репчатая луковица,
1 зубчик чеснока,
400 г шампиньонов,
сливки (у нас 10% в 200 г коробочке),
1 помидор,
100 г сыра,
сметана, соль, перец, зелень.
[450x299]
ингредиенты
Куриное филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.
[450x308]
Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или «бочонки», и аккуратно удалить мякиш.
[450x324]
Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.
[450x299]
Шампиньоны мелко нарезать, добавить сливки и немного потушить.
[450x324]
На бочонки положить грибной соус, сверху положить дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром.
[450x324]
Запекать в духовке при t 220 C 30 минут.
[450x552]
а это гренки из багетного мякиша
источник