Вареники на заварном тесте могут быть приготовлены, абсолютно, с любой начинкой. В нашем варианте будем готовить вареники с грибами и картошкой. Нежнейшее тесто и очень вкусная начинка.





Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Молоко - 1 стакан
Растительное масло - 2 ст. л.
соль.

Начинка для вареников:

Картошка - 5 шт.
Лук - 1-2 шт.

Грибы,шампиньоны
Соль, перец.

Приготовление с xaa.su/28dV:

Готовим заварное тесто для вареников

В муку добавляем со