Оно должно быть пластичным, чтобы детали можно было бы вырезать по шаблону. А шаблон простой - шестконечная звезда разных размеров. Пять штук этих шаблонов.
Тесто: 3 стакана муки, 1 стакан меда, 50 г маргарина (или сливочного масла), 2 яйца, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, секции по вкусу - гвоздика, корица, кардамон, имбирь, кориандр, мускатный орех. Я ограничился гвоздикой и