Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!


Ингредиенты:


Творог – 500 г.

Яйца – 5 шт.

Масло сливочное или маргарин – 50 г.

Изюм – по вкусу.

Цедра – с одного лимона.

Манка – 1 ст. ложка с горочкой.

Сахар – 100 г.

Сметана – 50 г.




Приготовление:

Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить