Ингредиенты:
- картофель 4 шт.
- сода 1 ч. л.
- мука 7 ст. л.
- кефир 1 ст.
- яйца 2 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- рыбные консервы 1 шт.
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Смазать маслом форму для запекания, выложить тонко нарезанные кружочки картофеля.
2. Сверху картошки положить нарезанный колечками лук, а поверх лука – рыбу, размятую вилкой.
3. Приготовить тесто: взбить яйца с мукой, кефиром, солью и содой.
4. Залить пирог приготовленным тестом.
5. Разогреть