Тарталетки с яблоками и маскарпоне
21-02-2014 14:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
А вам иногда не хочется воскресным днём чем-нибудь особенным удивить своих близких?
Думаю,тарталетки с яблоками и маскарпоне-будут для них вполне подходящим и вкусным сюрпизом.
Прежде всего вам понадобится душевный ,сердечный порыв,а результаты....непременно заговорят устами ваших любимых.
А теперь приведём порыв в исполнение!
Первым долгом припасите себе тарталетки.Или они уже лежат где-то в укромном месте?
А может,вы -любительница всё делать своими руками? Значит,заблаговременно об этом побеспокоитесь,благо,интернет широк и могуч....!
На 4 порции тарталеток с яблоками понадобятся всего-то:
125 мл кленового сиропа (можно заменить вашим любимым фруктовым сиропом)
80 г сливочного масла
500 г очищенных, нарезанных дольками яблок
125 г маскарпоне
150 мл сливок
Молотый мускатный орех на кончике ножа(по желанию и вкуску-чуть больше!)
Вот так, и совсем просто , будем готовить тарталетки с яблоками:
1. Смешайте кленовый сироп и сливочное масло в большой сковороде. Доведите до кипения, помешивая, на среднем огне. Обжаривайте яблоки порциями в сиропе по 5 минут с каждой стороны или до готовности. Полностью остудите.
2. Осторожно смешайте маскарпоне и сливки в миске. Разделите маскарпоне равномерно по всем тарталеткам, сверху аккуратно разложите яблоки и сироп. Посыпьте мускатным орехом.
3. Тарталетки с яблоками готовы.
Что вам ещё осталось? Красиво накрыть стол,сделать кофе,можно и капуччино. А может быть,кому-то захочется и чаю?
Не возражаю! Каждому-по его вкусу! Только в одном уверена: тарталетки понравятся всем!!!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote