Больные сахарным диабетом тратят огромные средства на приобретение сахаропонижающих препаратов, порой не подозревая, что бесплатный инсулин растет у них на огороде.
Топинамбур, или "земляная груша", кстати, порой растет на огороде, как сорняк - содержит от 30 до 40% природного инсулина. Достаточно съедать по 300 г корней топинамбура в день (в сыром или вареном виде) в течение 3 месяцев и функция поджелудочной железы восстанавливается.