Печеночный паштет из печени индейки с добавлением тыквы и грецких орехов. Очень вкусно и необычно.



Какие нужны продукты:

Печень индейки – 500г

Лук репчатый – 100г

Тыква очищенная – 200г

Орехи грецкие молотые – 2-3 ст. ложки

Белое сухое вино – 2 ст. ложки

Розовый перец горошком – 10 шт.

Сухие ягоды можжевельника – 6 шт.

Черный перец горошком – 6 шт.

Масло растительное – 3-4 ст. ложки