Ингредиенты
Фарш 1 кг
Капуста 1 штука
Рис 200 гр
Морковь 4 штуки
Лук 4 штуки
Помидор консервированный 3 штуки
Соль, специи по вкусу
1. Отрезаем кочерыжку и разбираем капусту на листочки.
2. Заливаем листья кипятком и оставляем до полного размягчения оных, только смотрите чтобы листы не превратили в кашу.
3. Отварить рис до полуготовности. (лучше всего заранее замочить рис в тёплой воде и потом всыпать в подсоле