аша Кухня


 


Готовим котлеты по-гречески.

 

Ингредиенты:

 

фарш говяжий - 400 гр

сухари панировочные - 3 ст. ложки

кунжут - 1 ч. ложка

помидоры - 1 шт.

лук репчатый - 2 головки

чеснок измельченный - 2 ч. ложки

яйцо - 1 шт.

душица сушеная - 1 ст. ложка

сыр пармезан тертый - 2 ст. ложки

анис молотый - 1 щепотка

перец черный молотый, соль по вкусу.

 

Способ приготовл