Очень простое, но оригинальное и вкусное печенье с ананасом. Для украшения подойдут любые ягоды или немного варенья.

Ингредиенты:

500г слоеного бездрожжевого теста

800 г банка консервированного ананаса кружочками

1 яйцо

сахарная пудра

ягоды или варенье

1 ст.л муки

корица по желанию

Подготовить ингредиенты

Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин.

Тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5 мм. Затем разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.

Ананасы посыпать по желанию корицей и обмотать тестом через отверстие по всей поверхности. Из кусочков оставшегося теста скатать шарики и положить их в центр колечек. В шариках сделать небольшое углубление и положить туда по ягодке. Противень смазать маслом или застелить пергаментом для выпечки, выложить наши обмотанные тестом ананасы. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Вот такое получается печенье с ананасами, как цветочки. При желании, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
[480x397]
[480x360]
[480x327]
[480x360]
[480x282]