Очень приятное и нежное блюдо. Чем-то похоже на суфле. Вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Быстро готовится из самых простых продуктов. Вполне подойдет для нежданных гостей, да и просто на завтрак, обед и ужин.

[700x525]



Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г

Яйцо куриное — 1 шт

Пиво светлое — 1/3 стак.

Сметана — 2 ст. л.

Сок лимонный — 2 ч. л.

Сода — 0,5 ч. л.

Перец сладкий красный — 1/3 шт

Лук зеленый

Петрушка

Соль

Мука пшеничная — 1/2 стак.

Масло растительное

Рецепт

Палочки крабовые, лук зеленый (3 стрелки), перец, зелень петрушки мелко нашинковать.

Из пива, сметаны, яйца, соды, лимонного сока и муки замешиваем тесто. Солим по вкусу. Пиво - вот тот ингредиент, которого в предыдущих рецептах нет.

Сухую смесь соединяем с тестом.

Жарим на растительном масле. Кладем на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.



автор рецепта: Александерс сайта Поваренок ру