Куриное мясо без костей – 1 кг.

Рис – 300 гр.

Зеленый салат – 100 гр.

Перец болгарский красный – 1 шт.

Соевый соус – 1 ст.л.

Соус чили – 1 ч.л.

Чеснок – 1 зубчик

Сахар – 1 ст.л.

Кунжутное масло – 1 ст.л.

Перец молотый черный

Зелень

Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Варим рис в подсоленной воде. Куриное филе  отвариваем,  остужаем и

нарезаем  длинными  полосками.  Смешиваем  соевый соус, соус  Чили,

сахар,  кунжутное   масло  и  измельченный  чеснок.  Болгарский   перец

моем, очищаем от сердцевины и нарезаем длинными полосками. Листья

салата моем, обсушиваем и нарезаем длинными полосками. На пищевую

пленку  выкладываем  слоем  в  полтора сантиметра  рис, затем по центру

куриное  филе,  лист  салата,  перец, поливаем  все соусом и закатываем

ролл.  Затем   освобождаем  славянские  роллы  от  пленки  и  посыпаем

нарезанной зеленью.