Для этой запеканки нам потребуется : 

куриное филе - 1 шт., 

картофель - 6 шт., 

морковь - 1 шт., 

лук - 1 шт., 

сыр - 150 - 200 гр. ( на ваш вкус),

соль и перец (можно приправы для курицы).

Приготовление

На дно формы наливаем 2-3 ст. ложки растительного масла или оливкового масла, и выкладываем слои  - порезанные кружочками лук,картофель, морковь,кусочками куриное филе,сыр пластинами.

Добавляем молотый мускатный орех - в каждый слой, но не много! Сыр сверху используйте любой, какой Вам нравится. Затем все в духовку - на 200-250 градусов. Через 30-35 минут все готово, можно принимать внутрь.

Приятного аппетита!