Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Недельный обзор тем сайта "Вкусно с Любовью"
ОЛЕНЬЕ СЕРДЦЕ ПО-ЯКУТСКИ
На днях мне достался свежайший субпродукт - оленье сердце. Можно сказать прямо из-под оленя. В «магазин» ходил не я, а мой сосед по гаражу. Я тоже «покупатель»
Грудка со сливочным соусом с рисом.
Нежная грудка в сливочном соусе к ужину за 30-35минут. Быстро и вкусно!!! Грудка-400гр Сливки-100гр Мука-2стл Сыр плавленый Масло сливочное-50гр
ШАШЛЫК ИЗ ПЕЧЕНИ С КУРДЮКОМ
Наступает время и возможность порадовать своих близких шашлыком. У каждого из нас есть свой неповторимый рецепт приготовления шашлыка из различных сортов мяса.
Тортик из блинчиков на закуску
Испечь омлетные блинчики 5 шт. Яйцо стол.ложка молока щепотка соли-это 1 блинчик. Паштет: - курин.филе-2 шт.(отварить) - морковь(обжар.) - лук(обжар.) - с
АРОМАТНЫЕ ЧЕРРИ ДЛЯ ЛЮБОГО САЛАТА
Класс, какой урожай собрала, думаю, что делать с таким количеством, на засолку мало, для салатов, много, буду готовить вяленные + масло очень ароматным получае
TORTIGLIONI (тортильони) в томатном соусе с баклажанами
Тортильони – это исключительно универсальный и, в то же самое время, оригинальный формат пасты, который традиционно сочетается с плотными соусами и идеальн
ШУЛЮМ ОХОТНИЧИЙ
Пожалуй, это блюдо в душе охотника должно занимать такое же место как уха у рыболова. Шулюм или охотничий овощной суп из дичи, это не только вкусная наваристая
Огуречная закуска к картофельникам
Предлагаю очень легкий в приготовлении и не менее вкусный рецепт огуречной закуски. Надо: 100 г салатного огурца 100 г творожного крема (можно заменить ма
Мини питы с чесночным маскарпоне
Надо: 2,5 стакана муки (250-300г) (может немного больше, все зависит от муки) 1 ст. ложка сухих дрожжей 1 ч. ложки соли и сахара 1 ст. ложка оливкового масл
КАБАЧКИ С ФАРШЕМ И ПОМИДОРАМИ
Предлагаю Вашему вниманию простой и быстрый рецепт приготовления запеченных в духовке кабачков. Ингредиенты кабачки - 1 шт. фарш мясной - 300 г помидоры - 3 шт.
Салат "Кувшин"
Танцы от плиты и до компа !! Секрет вкуснейшего салата – мягкое и сочное мясо. Для этого рецепты мы рекомендуем Вам замариновать мясо. Для маринада смешать 1
ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ
Кебаб по-персидски означает «жареное мясо». Это арабское блюдо представляет собой продолговатую котлету, обжаренную на шампуре. Традиционно люля-кебаб готовят
КОШИНЬЯ из заварного теста
Кошинья (Coxinha) — это популярное бразильское блюдо, появившееся более ста лет назад. По легенде сын Изабеллы Бразильской из всей жареной курицы жаловал только о
КАРТОФЕЛЬ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Когда мне лень готовить, но делать это все равно надо, на столе появляется картошка по-крестьянски. Несмотря на то, что блюдо это простое, незамысловатое и бюд
Запечённый в духовке окорок с луковым соусом (Релиш)
Релиш — это соус, приготовленный из маринованных или нарезанных овощей или фруктов. Возник в Индии и с тех пор стал популярным во всем мире. Примерами служ
Рулет который я назвала "Валахский"
Танцы от плиты и до компа !!! В кусный рулет но... довольно трудоёмкий, именно для хозяек любящих не ординарные, а очень интересн
ЧЕБУРЕКИ
Проходя практически мимо каждой станции метро, в тех городах где есть метро, мы можем встретить палатки в которых продают чебуреки-беляши, которые с самого утра л
Шурпа с цесаркой
Танцы от плиты и до компа !! По случаю досталась небольшая домашняя курочка, кг на 3 .Жирненькая . Кое как разделила на фрагменты. Цесарку нужно будет р
Бифштекс рубленный с яйцом Гост
Танцы от плиты и до компа !! На одну порцию: Говядина (котлетное мясо) -120, молоко или вода -10мл,перец молотый,соль по вкусу. В измельченное мясо добавля
Несладкий пирог с творожно-щавелевой начинкой
Продолжаю щавелевую тему. Сегодня испекла очень вкусный пирог на йогуртовом тесте с щавелево-творожной начинкой. Делюсь. Тесто: - 2,5 ст. муки ( в 1
Шакшука
Танцы от плиты и до компа!! Субботний неспешный завтрак. Согревающий и хорошо насыщающий. Да и холодно у нас, +22 ! Дождь. Вот и поступил заказ на завтр
Мятно - чесночный соус "Хайдари"
Гуляя по просторам интернета прочла замечательный рецепт турецкой кухни, соус "хайдари". Готовится быстро, а вкус великолепный! Итак: - натуральный й
Фаршированный перец
Танцы от плиты и до компа !! Блюдо болгарской, молдавской и румынской, а также азербайджанской кухни. Готовится из очищенного от семян сладкого перца, которы
Домашний зельц из куриной печени.
Домашний зельц из куриной печени - закуска из серии «а я и не знала…» Такой домашний зельц приготовить проще простого, а вкус его изумителен. Зельц получаетс
Курочка ТОВУК ДИМ-ДИМ (ПО-КРЕСТЬЯНСКИ КУРЯТИНА)
Всем доброго дня! Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт курочки. Все гениальное просто, этот рецепт прост в приготовление, в итоге вы получите вкусную курочк
Пончики Гост
Пончики ГОСТ Идеальный пончик, какой ОН?С тонкой хрустящей корочкой. Мякиш крупно-ноздреватый, слегка влажный и сладко-солоноватый! Рецепт пишу для себя с
Писто -овощное рагу по -Испански
Танцы от плты и до компа !! Писто - это очень вкусное испанское овощное рагу. Готовится оно преимущественно из томатов, лука, баклажанов, цуккини, зеленого и
Учимся творить тесто от начала и до конца.Растегаи пироги
Танцы от плиты и до компа!! Сегодня почти пошагово показываю приготовление теста на растегаи и печеные пирожки с джемом.Приготовить мне нужно очень быстро
Закусь из копченой трески
13-е июля 1986-года. Возвращаюсь я со срочной службы. Никого не предупреждал, со связью тогда были проблемы. Современным солдатам не понять. Два часа дня. За
Летний салат с кабачками
Всем доброго времени. Наконец-то в огороде подросли молодые кабачки, решила на завтрак приготовить замечательный салат, вкусный, полезный и не дорогой.
Вяленая карамельно -чесночная слива для длительного хранения.
Ингредиенты ": Слива — 1.5 кг Розмарин — 1 ч. л. Орегано — 1 ч. л. Базилик — 1 ч. л. Специи (прованские травы) — 1 ч. л. Перец душистый (молотый) — 0.5 ч. л. Чесно
Сливовая или абрикосовая паста с какао
Танцы от плиты и до компа !! Очень вкусная намазка на хлеб, для десертов , блинчиков, а можно есть прямо ложкой :)) Много слышала жаренном варенье с добавлени
«Посадим лето в банку». Джем из абрикосов и варенье-пятиминутка
Ингредиенты: 1 кг абрикосов без косточек 1 кг сахара 350 мл воды 2-3 звёздочки бадьяна Способ приготовления: «Для сиропа смешиваем воду и 4
Щавелевые сырники ...
В этом году урожай щавеля в моём огороде удался на все 150+ % Пришла идея приготовить щавелевые сырники и не разочаровалась, делюсь. Готовила
Говядина томлёная в красном в вине с овощами
Предлагаю замечательное блюдо. Мясо получается Очень сочным, Очень нежным и Очень ароматным, а овощи идеально дополняют и соединяют все ингредиенты.