• Авторизация


Кофе-пунш с бренди 06-01-2013 14:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение

Кофе-пунш с бренди

[показать]

Это праздничный пунш, который в Дании подают на Рождество. Он сладкий, пенящийся и очень нежный.

На 6 порций:
6 яиц;
Тертая цедра одного лимона;
0,5 чашки сахарного песка;
3 чашки крепкого холодного кофе;
2-3 чашки бренди или коньяка.

Взбивайте яйца и лимонную цедру, пока смесь не станет легкой и пенистой. Не прекращая взбивания, понемногу добавляйте сахар. И продолжайте взбивать до загустения.
Медленно помешивая, влейте кофе, потом добавьте бренди или коньяк.
Подавайте в охлажденных бокалах.


Рождественские десерты, начинки, напитки

0_927f5_15175e3b_S (134x150, 20Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кофе-пунш с бренди | Y-lina - Дневник Y-lina | Лента друзей Y-lina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»