|
Ингредиенты: пупки/желудки/500 гр. морковь 2-3 шт. лук 1-2 шт. уксус специи майонез Способ приготовления: пупки/желудки/ отварить лук порезать 1/4 от кольца замаринуем: в теплую воду добавить уксус,специи,соль,сахар/маринад я делаю на глаз.понемногу добавлаю уксуса/..залить маринадом лук.держать,пока варятся пупки. натереть морковь на терке. готовые пупки порезать соломкой. смешать морковь,лук и пупки. добавить майонез,перемешать. |
|