Простой рецепт красивой, розовой творожной пасхи с малиновым сиропом...

[493x376]

Ингредиенты:

творог - 500 г
яйца - 2 шт.
сироп от малинового варенья (конфитюр или джем) - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
сливки - 1/2 стакана
измельченный изюм - 100 г
сливочное масло - 200 г

Приготовление:

Творог растереть с небольшим количеством сахара. Оставшийся сахар смешать с яйцами и взбить. Добавить малиновый сироп (джем), масло, изюм (по желанию можно добавить орешки), соединить с творожной массой.

Сливки взбить, добавить в полученную массу. Хорошо перемешать, выложить в стеклянную форму и поставить в холодильник на ночь.