Салат с ветчиной и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

2 картофелины,
2 яйца,
100 г ветчины,
2 ,
100 г консервированного зеленого горошка,
2 ст. л. майонеза.

Приготовление:

Картофель нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.

[показать]

Остудить и выложить на бумажные полотенца.

[показать]

Ветчину, нарезать соломкой.

[показать]

Добавить зеленый горошек, соломкой нарезанные яйца и заправить майонезом.

[показать]

Перемешать и выложить сверху мелко нашинкованный зеленый лук.

[показать]

Перед подачей на стол выложить сверху картофель и подавать к столу.

[показать]

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!