Соус песто (знаменитый и любимый всеми!) 80 ккал на 100 гр

 

-1 пучок базилика

-1 зубок чеснока

-1 ст.л. кедровых орехов 

-1 ст.л. тертого пармезана

-75 мл (5 ст ложек) оливкого масла

-щепотка соли

 

Тщательно растолочь в ступке чеснок с базиликом и орехами

Постепенно добавляя оливковое масло, смешать с солью и сыром