Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Телятина с киви

[показать]

телятина 2-3 кг.
киви 500 гр.
перец
соль

Вымойте и очистите киви от кожуры, порежьте небольшими кусочками. Мясо промойте, равномерно по всей поверхности сделайте надрезы-кармашки. В каждый кармашек вложите по дольке киви, посолите и поперчите. Нафаршированный кусок мяса сверху обмажьте мякотью киви и оставьте на ночь. Утром заверните в фольгу и запекайте в духовке 40 минут. Можно подавать со свежими киви.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник