[300x205] |
Вкуснейший канадский соус, который также подойдет для приготовления любого мяса или птицы как в духовке, так и на углях…
|
[300x200] |
Ингредиенты:
Для соуса:
|
| Ребра порционно нарезать (по 3-5 штук). Натереть солью, перцем: | |
[300x200] |
|
| Противень выстелить фольгой. Выложить ребра рядами, полить пивом. Плотно закрыть: | |
[300x200] |
|
| Поместить в духовку при 170 градусах. Запекать 90-120 минут: | |
[300x200] |
|
| В кастрюльке соединить компоненты соуса: | |
[300x200] |
|
| Уварить на небольшом огне в течении 20-25 минут до загустения: | |
[300x200] |
|
| Ребра вынуть из духовки, удалить верхний слой фольги: | |
[300x200] |
|
| Обильно смазать соусом. Запекать еще 20-25 минут, смазывая ребра соусом и переворачивая: | |
[300x200] |
|
| Подавать горячими: | |
[300x200] |
|
из комментов :
только вот “Вустерширского” соуса и кленового сиропа я нигде не видела
[показать]
Ирина, в крайнем случае, замените соевым соусом и медом.
[показать]