Этот рецепт я эксплуатирую уже не первый год.. Прекрасное сочетание яблок и сыра. Хрустящая корочка и нежный мякиш сделали эти маффины одними из любимых! 

 

на 6-8 маффинов необходимо:

1 крупное яйцо

130 г муки

60 г сл масла

щепотка соли

1/2 ч/л разрыхлителя

80-100 г сыра (маасдам/эменталь)

1/3стакана сахара

1 крупное яблоко

+ возможно молоко 

 

  А вы знаете чтобы приукрасить своё жилье нужно просто перейти на сайт salonlustr.com.ua. Это интернет магазин классных люстр по супер ценам. Свой дом при желании можно превратить в настоящий дворец, воплотив в реальность все свои замыслы и немыслимые идеи. А с этим сайтом это воплотить еще проще. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.

 

Ингредиенты:

Все делается очень быстро . Духовку разогреть до 180 С

Масло взбить с сахаром, ввести яйцо и хорошо взбить до однородности.

Сыр и яблоко натереть на крупкой терке

Ввести сыр и яблоко в тесто. Перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем и солью муку. Вымесить ложкой тесто. Если тесто слишком густое можно добавить по 1-2 ст/л молока до достижения желаемой густоты.

Бумажные вкладыши вложить в формочки для маффинов. В каждую форму положить тесто на 2/3 объема. Сверху по желанию можно украсить долькой яблока. 

Выпекать маффины около 25-30 минут до золотистости. Аккуратно вынуть из формы, остудить на решетке и можно подавать.

Приятного вам аппетита!!!!

Источник рецепта - my-happyfood

 

 

 

                                                                                          для вас do-it-yourself-best.net